Association of urinary polycyclic aromatic hydrocarbons and obesity in children aged 3–18: Canadian Health Measures Survey 2009–2015

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dc.contributor.author

Bushnik, Tracey

Wong, Suzy L.

Holloway, Alison C.

Thomson, Errol M.

dc.date.accessioned

2024-03-08T14:31:24Z

dc.date.available

2024-03-08T14:31:24Z

dc.date.issued

2019-12-06

dc.description - en

As part of Health Canada's mandate to protect the health of Canadians, the Department assesses health risks from environmental factors to which Canadians may be exposed. Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) are combustion products to which people are exposed primarily through the air and grilled foods. In addition to being known carcinogens, PAHs may contribute to obesity. In the present study, researchers from Health Canada, Statistics Canada, and McMaster University studied whether PAHs were associated with childhood obesity. Using data from the Canadian Health Measures Survey, they examined the relationship between PAHs in urine and three measures of obesity: BMI, waist circumference, and waist-to-height ratio. They found that higher PAH levels were associated with greater incidence of obesity in children as young as 3-5 years old. This work adds to the evidence that chemicals in the environment may contribute to obesity, and suggests that further research is warranted to assess whether there is a causal relationship between PAH exposure and obesity.

dc.description.abstract - en

Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) may contribute to obesity. Childhood obesity is a strong predictor of adult obesity and morbidity; however, the relationship between PAHs and obesity in young children (e.g., aged 3–5) has not been studied. We examined the association between urinary PAH metabolites and measures of obesity in children. We analyzed data from 3667 children aged 3–18 years who participated in the Canadian Health Measures Survey (CHMS, 2009–2015). We ran separate multivariable linear models to estimate the association between quartiles of PAH metabolites and each of body mass index (BMI) percentile, waist circumference (WC), and waist-to-height ratio (WHtR) in the total population, as well as in the age subgroups 3–5, 6–11, and 12–18, adjusting for age, sex, ethnicity, education, income quintile, diet, creatinine, and exposure to environmental tobacco smoke. A multinomial logistic regression model estimated adjusted odds ratios for risk of central obesity. BMI, WC, and WHtR were positively associated with total PAH and naphthalene metabolites in the total population aged 3–18 and in age groups 6–11 and 12–18. In 3–5 year olds, WHtR, but not BMI, was significantly associated with total PAH, naphthalene, and phenanthrene metabolites. Overall, those in the highest quartile for naphthalene or total PAH metabolites had three times greater odds of having central obesity compared with those in the lowest quartile. Urinary PAH metabolites are associated with WHtR, an indicator of central obesity and predictor of health risks associated with obesity, in children as young as 3–5.

dc.description.abstract-fosrctranslation - fr

Les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) peuvent contribuer à l'obésité. L'obésité infantile est un puissant prédicteur de l'obésité et de la morbidité chez l'adulte ; cependant, la relation entre les HAP et l’obésité chez les jeunes enfants (par exemple âgés de 3 à 5 ans) n’a pas été étudiée. Nous avons examiné l'association entre les métabolites urinaires de l'HTAP et les mesures de l'obésité chez les enfants. Nous avons analysé les données de 3 667 enfants âgés de 3 à 18 ans qui ont participé à l'Enquête canadienne sur les mesures de la santé (ECMS, 2009-2015). Nous avons exécuté des modèles linéaires multivariés distincts pour estimer l'association entre les quartiles de métabolites de l'HTAP et chacun des percentiles de l'indice de masse corporelle (IMC), du tour de taille (WC) et du rapport taille/taille (WHtR) dans la population totale, ainsi que dans les sous-groupes d'âge 3 à 5 ans, 6 à 11 ans et 12 à 18 ans, en tenant compte de l'âge, du sexe, de l'origine ethnique, de l'éducation, du quintile de revenu, du régime alimentaire, de la créatinine et de l'exposition à la fumée de tabac ambiante. Un modèle de régression logistique multinomiale a estimé les rapports de cotes ajustés pour le risque d'obésité centrale. L'IMC, le WC et le WHtR étaient positivement associés aux métabolites totaux des HAP et du naphtalène dans la population totale âgée de 3 à 18 ans et dans les groupes d'âge de 6 à 11 ans et de 12 à 18 ans. Chez les enfants de 3 à 5 ans, le WHtR, mais pas l'IMC, était associé de manière significative aux métabolites totaux des HAP, du naphtalène et du phénanthrène. Dans l’ensemble, les personnes appartenant au quartile le plus élevé pour le naphtalène ou les métabolites totaux des HAP avaient trois fois plus de risques de souffrir d’obésité centrale que celles du quartile le plus bas. Les métabolites urinaires de l'HTAP sont associés au WHtR, un indicateur de l'obésité centrale et un prédicteur des risques pour la santé associés à l'obésité, chez les enfants âgés de 3 à 5 ans.

dc.description.fosrctranslation - fr

Dans le cadre du mandat de Santé Canada visant à protéger la santé des Canadiens, le Ministère évalue les risques pour la santé liés aux facteurs environnementaux auxquels les Canadiens peuvent être exposés. Les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) sont des produits de combustion auxquels les humains sont exposés principalement par l'air et les aliments grillés. En plus d’être cancérigènes connus, les HAP peuvent contribuer à l’obésité. Dans la présente étude, des chercheurs de Santé Canada, de Statistique Canada et de l'Université McMaster ont étudié si les HAP étaient associés à l'obésité infantile. À l’aide des données de l’Enquête canadienne sur les mesures de la santé, ils ont examiné la relation entre les HAP présents dans l’urine et trois mesures de l’obésité : l’IMC, le tour de taille et le rapport taille-taille. Ils ont constaté que des niveaux plus élevés d’HTAP étaient associés à une plus grande incidence d’obésité chez les enfants âgés de 3 à 5 ans seulement. Ces travaux renforcent les preuves selon lesquelles les produits chimiques présents dans l'environnement peuvent contribuer à l'obésité et suggèrent que des recherches plus approfondies sont justifiées pour évaluer s'il existe une relation causale entre l'exposition aux HAP et l'obésité.

dc.identifier.doi

https://doi.org/10.1017/ S2040174419000825

dc.identifier.uri

https://open-science.canada.ca/handle/123456789/2024

dc.language.iso

en

dc.publisher

Cambridge University Press

dc.subject - en

Health

Health and safety

dc.subject - fr

Santé

Santé et sécurité

dc.subject.en - en

Health

Health and safety

dc.subject.fr - fr

Santé

Santé et sécurité

dc.title - en

Association of urinary polycyclic aromatic hydrocarbons and obesity in children aged 3–18: Canadian Health Measures Survey 2009–2015

dc.type - en

Article

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